Бергамот… Что это за фрукт? Что скрывается под этим названием? И откуда взялась такая путаница? Сегодня #КнигаРастений поможет вам с ней разобраться. А заодно расскажет про то, как сделать "Earl Grey" и для чего ещё нужен этот плод) Итак, вот они, претенденты на звание бергамота. • Бейская груша (тур. beg armudi). Если произнести "beg armudi" быстро 10 раз подряд, повернуться вокруг себя и положить под подушку… оно станет бергамотом! Хотя… на самом деле не станет, но по одной из версий из-за схожего звучания бергамотом назвали сорт груш...

Многие из нас любят ароматный и оригинальный по вкусу «Эрл Грей» - это классический черный чай с добавлением бергамота. А теперь задумайтесь - вы знаете, что такое бергамот? Как выглядит, как растет? Как оказалось, многие любители английского чая не имеют никакого представления об этом растении, в Сети даже гуляет флешмоб "Во сколько лет вы узнали, как растет бергамот". Но обо всем по порядку. Если задать запрос в Гугл, то вы получите несколько совершенно разных ответов. Правильный - это цитрус, который растет на деревьях, как и лимон, и апельсин...