Сегодня пойдет речь о Белом Амуре, а вернее о том, как он выглядит. И чтобы его не спутать с другими рыбами приведем вашему вниманию отличительные признаки, по которым можно узнать этого красавца. Белый амур входит в семейство карповых, который является промысловой рыбой. Его родиной считается Восточная Азия. Амуры относятся к категории ценных пород, у него питательное мясо с превосходными вкусовыми качествами. Оно плотное, белое по цвету с большим содержанием жиров. Печень у рыбы большая и также жирная...

Белый амур это один из самых ярких представителей семейства карповых. Родиной этой рыбы считается Восточная Азия, в которой он заселяет водоемы от реки Амур до Южного Китая. Увы, но в настоящее время природная популяция рыбы резко снизилась, поэтому амур является основным объектом искусственного разведения. Разводят амура не только из-за низкой популяции, а и из-за его отличных вкусовых качеств, быстрому увеличению веса и способности достигать рекордных размеров. Малек набирает 300-800 грамм уже через 2-3 года, что в разы быстрее от его сородичей...