Авокадо – мощное тропическое дерево, дарующее вкусные и полезные плоды. Вырастить на участке такую экзотику не удастся, зато легко приручить американо-мексиканского гостя в домашних условиях, в зимних садах и оранжереях...

Многие спорят, авокадо – это фрукт или всё же овощ? Несмотря на вкус и питательность, больше свойственные овощам, авокадо – фрукт. Ведь овощи не растут на деревьях, а высота дерева авокадо в естественных условиях – до 20 метров. Спелое авокадо должно быть с непременно тёмно-зелёной кожурой, почти коричневого цвета. Зелёные и светло-зелёные обычно недозрелые экземпляры (которые к нам попадают чаще всего). Кожура должна быть без вмятин, пятен и иных повреждений. Также отлично проверить авокадо на...