Многие пациенты задумываются над тем, может ли формироваться аллергия на мёд. Ведь данный продукт содержит в своем составе огромное количество витаминов, полезных элементов, которые оказывают благотворное влияние на здоровье человека. Незаменимый продукт Мёд содержит витамин A, C, E, H, K, а также почти все витамины группы B, включая B2. Из микроэлементов в большом количестве в мёде содержится калий, медь, фтор, фосфор, а также хром и кальций. Мёд обладает неповторимым вкусом и ароматом. Он применяется в народной медицине и косметологии...

Про состав мёда написано много. Тиражировать нет смысла. Всё написано задолго до меня. Однако сегодня мы поговорим об одной важной вещи. Зачастую надуманной. Но нередко имеющей и реальные обоснования. И так. Почему одни мёд лопают ложками? И хоть бы хны? А другим достаточно лизнуть, чтобы запершило в горле, пошли отёки и пр.? Ответ прост: организм находит бяку (антиген). И посылает антитело с ней справиться. Но ответ несоразмерен. Сродни стрельбы из пушки по воробьям. И вместо одного домика рушится город...

Многие пчеловоды обходят эту тему стороной, мол мёд полезен и всё тут. Но для тех кто страдает от аллергии на пчелиные продукты, это серьёзный вопрос. Но если разобраться по существу в действительности аллергия ребенка или взрослого не на мёд, а на пыльцу или пыльцевые зёрна присутствующие в мёде. Вот тут и кроется разгадка на вопрос: -Как узнать если есть аллергия на мёд? Что касается детей тут эксперименты не допустимы. Детский организм нуждается в особом внимании, он еще не окреп. Иммунитет ребенка ещё только учится защищать маленькое тело, и поэтому бурно реагирует на всё чужеродное...

Аллергия на мед, по сути, является аллергией на пыльцу, неизбежно входящую в состав этого продукта пчеловодства. Поэтому при невосприимчивости одного сорта меда, например, липового, имеется высокая вероятность нормальной переносимости других видов. Таким образом, люди, страдающие поллинозами, а также астматики в большей степени подвержены развитию аллергических реакций на продукты пчеловодства. Тем не менее и остальные могут столкнуться с такой проблемой, если: - в ходе переработки меда в него попало...