В России официально начался сезон айвы. На прилавках рынков и магазинов появились ярко-желтые, покрытые пушком плоды, которые похожи одновременно на яблоко и грушу. Этот фрукт часто обходят стороной, потому что считают его слишком твердым и кислым. Однако айва является кладезем полезных веществ и витаминов. «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной, в чем ее польза, как ее выбирать, хранить и кому айва может навредить. Как рассказала специалист, айва — это не просто ароматный осенний фрукт, но и мощный источник биологически активных веществ...