Если вы когда-нибудь готовили курицу, то наверняка знаете, как порой из небольшого кусочка мяса выделяется целое море непонятно откуда взявшейся жидкости. Со всей ответственностью заявляем, что вы видели настоящий раствор для увеличения массы курицы. Зачем и чем производители накачивают курицу? Представьте на минутку, что вы являетесь производителем куриного мяса. У вас 100 кур по 5 килограммов, т.е. вы можете продать 500 кг куриного мяса. Но при разделке птицы на тушки у вас останется не больше 50-60% от общей массы, т...

Скоро на моем канале видно будет только фотографии с едой😀. Но вчера для себя открыла один вкусный и полезный рецепт. Я очень люблю курицу. Но в связи с тем, что слежу за питанием, не могу есть жареную или слишком жирную. Отварная уже совсем надоела.  Для курицы в сливках понадобится:  500 г куриного филе;  200 мл сливок (10% жирности); 1/3 лимона;  специи для курицы или на ваш вкус;  вода. Курицу промываем в холодной воде, нарезаем на мелкие кусочки и помещаем в глубокую тарелку. Выжимаем сок лимона и заправляем специями...