Люблю гречку! Люблю её в разных вариациях, но вот такую пробую впервые! Сейчас всё расскажу по порядку! Идея гречку не варить, не моя! Её, идею, я почерпнул из поста Андрея Агапова в ЖЖ... Суть такая, гречку можно не варить, можно её просто залить водой и через некоторое время она будет готова! Это конечно же касается гречки ядрицы, которая уже прошла однажды термическую обработку. Если такое сделать с «зелёной » гречкой, то она прорастёт :-) С вечера надо залить гречку водой комнатной температуры и оставить до утра...

Приветствую. Сегодня подготовила вот такое интересное сравнение. Калорийность блюд и отдельных продуктов в данной подборке одинаковая. Именно по количеству калорий в порции я и соотносила ту или иную еду. А вот размер порций (вес) и другие показатели (БЖУ) будут отличаться. Ну что, предлагаю приступить к просмотру. 1. Первая пара блюд. Ну как же без гречки и куриной грудки? Соленый огурец, чтобы немного разнообразить картинку))). Его можно заменить на свежий, особо разницы не будет. Первое блюдо - гречка с куриной грудкой...