Для начинающих грибников

Даже опытные грибники иногда не могут понять, что за экземпляр встретился им на пути, а уж новичку ошибиться – проще простого. Отравление грибами является одним из самых опасных. Поэтому важно знать основные виды съедобных грибов, которые можно смело положить в свою корзинку, условно-съедобных, которые советуют употреблять в пищу только при особой обработке, и самых опасных, которые нужно обходить стороной. Виды грибов А теперь рассмотрим основные и часто встречающиеся съедобные, условно-съедобные и ядовитые грибы...

В лесах России немало грибов, которые из-за экзотического вида или странной расцветки принимают за поганки. Между тем они съедобны, вкусны и потому достойны внимания любителей тихой охоты. И сейчас мы расскажем, где их собирать и как готовить, чтобы тихая охота принесла максимум пользы. В этой заметке мы хотим познакомить тебя с некоторыми из них, ведь им самое место в корзине, а потом и на сковородке! Цыганский мухомор: зонтик пестрый деликатесный «Куда вы в общественный транспорт с поганками!» — может услышать в электричке грибник с полной корзиной пестрых зонтиков...