Доброго дня всем моим читателям! Сегодня будем снова говорить о лесных шампиньонах, с которыми у меня отношения складываются не очень. Моему увлечению уже много лет, а я до сих пор стараюсь обходить стороной лесные шампиньоны, и на это у меня много причин. Пожалуй, со мной согласятся многие любители тихой охоты - сейчас в лесу можно встретить огромное количество разных видов шампиньонов, из-за чего появляются некоторые опасения. То же самое нам рассказывают и микологи. По их словам, за последние...

Шампиньоны - это грибы, которые в большом разнообразии встречаются как рядом с жилищем человека, так и на лесных полянках и лугах. Шампиньоны подразделяются на несколько видов: шампиньон лесной, полевой и шампиньон обыкновенный. Именно последняя разновидность преподносится нам в виде деликатеса на прилавках магазинов, который на сегодняшний день с успехом выращивается в искусственных условиях. И это далеко не случайно. Дело в том, что шампиньоны этой разновидности по природе своей любят для роста осваивать участки, богато сдобренные навозом и отходами жизнедеятельности человека...