На днях я встретила в магазине своего давнего товарища, с которым когда-то вели одно общее дело, и разговорились. В преддверии Нового года мы вспомнили о красной икре. Я как раз прикупила себе пару баночек красной икры, и они торчали из моей корзины. "Имитацию покупаешь? Все набиваешь карманы производителям!"-мой товарищ показал на икру, а потом подошел к прилавку, взял большую банку красной икры и покрутил в руках. "Я икру не покупаю. Не доверяю я нашим производителям. Сейчас современные технологии дошли до такого, что на вкус и запах подделку не отличить от натуральной...
Икру в знаменитых «зелёных» баночках мы уже давно не покупаем. Возможно, когда-то она и была хорошей, но сейчас какая-то невкусная и пересоленная. По возможности берём в стеклянной таре, чтобы можно было посмотреть, как выглядит готовый продукт. В этом году посмотрели цены на икру в магазинах… Сильно удивились, решили туда больше не ходить и купили красную икру через знакомых. Много раз в Интернете мне попадался простой способ, позволяющий проверить икру на натуральность, но почему-то я ни разу этим способом не воспользовалась...