«Те, кто молится, те, кто сражается, те, кто трудится» — это старинное разделение, отражающее иерархию, установленную Богом для своих творений, всё ещё существовало в сознании людей, хотя и не совсем соответствовало земной реальности. Шатлен, происходивший из семьи мелкой знати, в своей хронике писал: «Переходя к третьему члену, дополняющему королевство, скажем, что это население добрых городов, торговцы и землепашцы, о которых не подобает говорить так же пространно, как о других, поскольку само...