Ну что ж, сказать, что посетил все страны бывшего Советского Союза пока никак не могу (остался только Туркменистан), но сегодня зато могу похвастать тем, что побывал и поработал во всех районах Республики Бурятия. Их 21. И сейчас стартует наша экспедиция по южному макросклону хребта Хамар Дабан, иду на конях в верховья реки Снежная. Это Закаменский район Бурятии - двадцать первый из посещенных мной за годы экспедиций:) Расстояние от Улан-Удэ до Закаменска - 400 км, но моя экспедиция стартует с села Бортой, отворот на которое находится до самого Закаменска...

Республика Бурятия — удивительное место с богатой географией, интересной культурой и традиционной кухней с большим преобладанием мяса и молочных продуктов. Буузы, хушуур, шулэн с говядиной — любители бурятской кухни и путешественники явно знакомы с этими блюдами. Да и во многих регионах Сибири и Центральной России бурятская кухня набирает популярность. География, границы и площадь Бурятия расположена в Восточной Сибири, но входит в состав Дальневосточного федерального округа, географически располагается...