Свершилось, наша Фрося принесла тёлочку. И молоко тоже. Первые дни идёт молозиво, густая жёлтая жидкость. Очень полезный продукт для повышения иммунитета. И что с ним делать? Теленок все не выпьет, переработать в кисломолочную продукцию никак, не сворачивается как надо. Такой там состав в первые дни. Видела рецепты запекания молозива, у меня не очень то получилось. Чтобы не пропадал продукт я решила его заморозить в бутылках, часть сама выпила...
Я очень люблю молозиво. Поэтому решила попробовать его приготовить из обычного молока. Для того чтобы получить коровье молозиво в домашних условиях, рекомендовано использовать сгущенное молоко. Рецепт простой и вкусный. Вам понадобится: Смешать все ингредиенты.Выпекать в духовке в форме до полутора часов при температуре двести градусов...