Манго очень вкусный фрукт, но если его правильно выбрать. Кстати, знаете, что сортов манго в мире более 300? Самый крупный производитель манго в мире - Индия. Там вообще манго считается национальным растением. Манго в Индии используется не только для еды как десерт, а и в домашней медицине - для остановки кровотечений, для улучшения работы сердца и мозга. Потому что может попасться неспелый манго и будет на вкус как морковка. Или в другом случае попадется переспелый манго. Форма и внешний вид Идеальный фрукт должен иметь форму мяча для американского футбола...

Как известно, для того, чтобы доставить манго до места назначения в целости и сохранности, его собирают раньше времени. В процессе перевозки плод может дозреть, но это происходит не всегда, сообщает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by. Из-за таких особенностей транспортировки манго на прилавках магазинов часто можно встретить недозревшие плоды. В связи с этим эксперт, повар Юлия Архипова решила поделиться пятью советами, которые помогут выбрать самый спелый манго: 1. Обязательно пощупайте манго: вам нужен упругий на ощупь, но при этом не «деревянный» фрукт...