Витамин Е является жирорастворимым витамином с антиоксидантными свойствами. Существует восемь различных форм (изомеров) этого витамина: альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферол; и альфа-, бета-, гамма- и дельта-токотриенолы. Витамин Е бывает в природных или синтетических формах. Природные формы, как правило, обозначены буквой «D» (например, d-гамма-токоферол), в то время как синтетические формы помечены «DL» (например, dl-альфа-токоферол). Альфа-токоферол является наиболее биологически активной формой витамина Е, а его естественная форма состоит из одного изомера...