Эксперт по качеству, сотрудница организации МосГИК Елена Павлова поделилась советами по выбору качественного сыра. По словам специалиста, в первую очередь нужно изучить маркировку продукта. Он должен именоваться «сыром», а не «молокосодержащим (или сырным) продуктом». Для их производства используются заменители молочного жира — назвать такой сыр настоящим нельзя. Надежным помощником в выборе качественного сыра станет приложение «Честный знак». достаточно отсканировать QR-код на этикетке товара, он откроет ссылку с полной информацией о составе сыра, сроках его хранения и производителе...

Выбор качественного сыра в магазине — задача не из простых. Полки ломятся от ассортимента, а на этикетках часто указано столько информации, что легко растеряться. В этой статье разберём, какой сыр лучше выбрать, если вы хотите получить максимум пользы, поддержать баланс КБЖУ и сделать завтрак более питательным и полезным. Почему сыр — отличный продукт для завтрака Сыр — идеальный завтрак для тех, кто ценит пользу, насыщенность и быстрый приём пищи. Он богат: кальцием — важным для костей, зубов,...