Interfax-Russia.ru - Свити - фрукт, который появился в результате скрещивания помело и грейпфрута. Этот солнечный гибрид не только обладает ярким вкусом, но и является настоящим рекордсменом по содержанию витамина C. Оригинальное название фрукта – "оробланко", что в переводе с испанского означает "белое золото". Он был выведен в 1970-х годах в Калифорнийском университете (США). Целью ученых было создание более сладкого аналога грейпфрута, который, несмотря на свою популярность, нравился не всем из-за своей ярко выраженной горчинки...

Цитрусовый плод свити, также известный как белый грейпфрут или оробланко, что в переводе с испанского означает «белое золото», — стал частым гостем на прилавках российских супермаркетов. Сегодня расскажем, что он из себя представляет, какими полезными свойствами обладает, как его правильно выбирают и с чем подают на стол. Цитрусовые славятся обилием различных гибридов, которые давно прописались на нашем столе. Свити не стал исключением — этот фрукт появился около полувека назад благодаря работе селекционеров, объединивших в одном плоде самые лучшие качества грейпфрута и помело...