Гранат ценен своим внутренним содержанием, но качество зерен иногда трудно определить по состоянию кожуры. Гранат богат противораковыми и противовоспалительными веществами, которые играют важную роль в профилактике многих заболеваний. Содержащиеся в нем антиоксиданты способствуют нейтрализации свободных радикалов до того, как они нанесут ущерб организму, повреждая клеточные структуры. Спелый гранат сладкий, вкусный. Недозрелый фрукт может содержать изрядное количество горечи. Как выбрать спелый...

Приветствую, уважаемые читатели моего блога. Сегодня я хочу вам рассказать о том, как выбрать хороший гранат, не разрезая его. Необходимо оговориться, что выбрать спелый гранат - задача нелёгкая. Для начала проведите визуальный осмотр граната, он должен быть с упругой кожурой насыщенного красного цвета. Коричневый цвет, трещинки и вмятости являются показателем того, что гранат гнилой. Чрезмерно сухой брать не стоит, ведь его зерна, с большой долей вероятности, будут вялыми. Очень гладкие плоды, как правило, не зрелые...