шашлык по ГОСТу для новичка простой рецепт, мясо на шампурах, свинина маринад
Как выбрать готовый шашлык в магазине? Следуйте инструкции
Наступает сезон шашлыков, но не все хотят мариновать мясо для пикника самостоятельно. Как выбрать хороший вариант в магазине и на что обратить внимание? Читайте в нашем материале! Май — время дачных работ, зеленой травы и листьев, хорошего настроения и первых встреч с друзьями за мангалом. Пожарить мясо и съесть его на природе — традиция многих поколений, в которой мало что изменилось, разве что мясной ассортимент и то, что готовый шашлык можно купить в магазине, а не мариновать самостоятельно. При...
Шашлык по ГОСТУ СССР
Этот рецепт приготовления шашлыка отличается простотой, не требует затратных ингредиентов и обладает ностальгическим вкусом из советского детства. Его готовили наши дедушки и бабушки во времена СССР, когда все было дефицитом. Тем не менее, такой шашлык получается очень вкусным и не требует много времени и затрат. Маринад на 3 кг мяса. 1.В ёмкость кладём 3 листочка лаврового листа. 2. Чайную ложку чёрного перца горошком. (можно ещё поперчить молотым при желании) 3.Столовую ложку сахара. 4.1,5 Столовые ложки соли...