Рыбий жир добывается из печени морских рыб, в частности трески. Это прозрачная на вид, маслянистая и густоватая жидкость желтоватого цвета, имеющая специфический вкус и запах. О пользе этого продукта знали давно. В Норвегии, где и производится в основном добыча жира, его стали использовать в качестве профилактического и лечебного средства ещё 150 лет назад. В Советском Союзе продукт в обязательном порядке давали детям для профилактики, так как он восполнял недостаток в пище полиненасыщенных жирных кислот...

Всегда ли рыбий жир был таким вкусным и удобным для приема? Отнюдь. Рожденные до 70-х наверняка помнят тот самый рыбий жир в стеклянных флаконах – его давали дома родители в детском саду – воспитатели и няни для профилактики заболеваний, да и поколение «некст», наверняка, также вспоминает «тот самый» рыбий жир и невольно морщится. Конечно, если в ежедневном рационе питания вашего ребенка содержится достаточное количество, например, красной жирной рыбы, вопрос приема этой добавки (омега-3) становится не настолько актуальным...