На дачных участках огурцы занимают важное место, и многие не представляют лето без хрустящих свежих огурчиков или крепких соленых на зиму. У каждого, кто занимается их посадкой, есть свои любимые сорта, отличающиеся вкусом, урожайностью и надежностью. Однако с таким разнообразием сортов может возникнуть вопрос о том, как выбрать подходящий. Для начала стоит определить, для чего нужны огурцы. Хотя существуют универсальные сорта, большинство из них различается по назначению. Салатные огурцы обычно...

Покупка огурцов может стать задачкой со звездочкой, если не знать, как правильно их выбирать. Существует четыре проверенных лайфхака, как приобрести эти вкусные овощи. Первый шаг — обратить внимание на цвет огурца. Овощ должен быть от темно-зеленого до изумрудно-зеленого цвета, иные оттенки допускаются, если вы ищете нестандартный, особый сорт, например барризе или бидиго-лунго. Также важно, чтобы кожура огурца не была чересчур глянцевой. Второй этап выбора огурцов — осмотр поверхности. Плод должен быть без вмятин, трещин и пятен...