Для свежих салатов выбирают сорта с презентабельным видом, гладкой кожицей и отсутствием горечи. Среди лучших салатных гибридов 2025 года выделяют Маменькин любимчик, известный высокой урожайностью до 13,3 кг/кв.м, и Форсаж. Также отлично подойдут Зозуля F1, Макар F1, Аллигатор F1 и Китайское чудо, благодаря их сочности и хрустящей мякоти. Для свежих салатов предпочтительны гибриды, обладающие презентабельным внешним видом, гладкой кожицей и, что важно, полным отсутствием горечи. Эти характеристики делают идеальными для непосредственного употребления...

Когда на огороде или рынке появляется изобилие свежих огурцов, пора доставать банки, стерилизовать крышки и вспоминать проверенные рецепты закруток. Но вот важный момент, о котором часто забывают даже опытные хозяйки: не каждый огурец подходит для консервации. Чтобы получить хрустящие, ароматные и долго хранящиеся соленья, важно правильно выбрать сорт и понять, какой вид заготовки вы собираетесь делать — маринование, засолка, ассорти или пикули. В этой статье разберёмся, какие огурцы лучше подходят...