Когда на огороде или рынке появляется изобилие свежих огурцов, пора доставать банки, стерилизовать крышки и вспоминать проверенные рецепты закруток. Но вот важный момент, о котором часто забывают даже опытные хозяйки: не каждый огурец подходит для консервации. Чтобы получить хрустящие, ароматные и долго хранящиеся соленья, важно правильно выбрать сорт и понять, какой вид заготовки вы собираетесь делать — маринование, засолка, ассорти или пикули. В этой статье разберёмся, какие огурцы лучше подходят...

Добрый день, мои хорошие. К новому огородному сезону выбираем огурцы. Разнообразие огурцов большое и чтобы не потеряться в магазине при выборе семян нужно точно знать для каких целей вы покупаете огурцы. Эта информация будет полезной как для новичков, так и для опытных огородников. Что учитываем при выборе огурцов: Место посадки – теплица или открытый грунт. При выборе огурцов важно знать место посадки. Поскольку для теплицы лучше выбирать малооблиственные кусты, у которых листва не сильно разрастается...