Если вы хотите открыть кофейню этого формата, не торопитесь подписывать договор аренды с первыми попавшими торговыми площадками пока не посмотрите как минимум 20 мест в разных точках города. Да-да именно 20! И желательно на каждую точку приехать по 2-3 раза в разное время и разные дни. Не нужно думать при выборе места в торговых центрах -" Ну и что, подумаешь народу не много, к нам всё равно будут ходить", НЕТ, НЕ БУДУТ! Ошибка первая Приехать на выбранное место, и НЕ опросить людей которые работают рядом! Обязательно спросите в соседних отделах сколько у них чеков за день...
Кофейни самообслуживания предоставляют удобный и быстрый способ получить свой ежедневный заряд кофе. Выбор подходящего местоположения для такого бизнеса играет решающую роль в его успехе. В завершение, при выборе местоположения для кофейни самообслуживания,...