Романтизированный образ героя с бокалом красного вина — частая фигура во многих мелодрамах. Французские каберне совиньон, шато, мерло, итальянские бароло и амароне — названия, которые знакомы даже тем, кто далек от мира вина. Знаете ли вы, что означают эти слова и какие характеристики спрятаны за ними? А как выбрать качественное вино, которое действительно произвели на винодельне? «ДеКанто» подготовил для вас настоящий сборник особенностей красного вина. Мы поможем вам разобраться в важных деталях и дадим инструкцию, с которой можно смело отправляться на наш склад-магазин...

Зайдя в винный отдел супермаркета, легко потеряться среди сотен бутылок с красивыми этикетками. Как выбрать действительно качественное вино, не переплачивая за маркетинг? Делимся 5 профессиональными секретами сомелье, которые помогут вам сделать правильный выбор и произвести впечатление на гостей. Этикетка – ваш главный помощник при выборе вина, но важно уметь читать её между строк. На что обращать внимание? 🔹 Регион производства – чем конкретнее указание, тем лучше. Например, «Бургундия» звучит размыто, а вот «Пуйи-Фюиссе» – уже признак качества...

Довольно часто наблюдаю в магазинах любопытную картину. Покупатель приходит в алкогольный отдел и надолго "зависает" у прилавка с вином. То и дело берет разные бутылки, читает этикетки, ставит обратно, опять берет в руки, ставит бутылку на место, долго думает, снова берет и т.д. Знатока видно сразу, он выбирает лучшее из доступных хороших вин. Наш же случай, когда человек хватается, то за "Абхазию", то за "Грузию", а затем вообще что-то смотрит из США или "Франции". В итоге, после долгих раздумий все же берет непонятно что, и уходит на кассу...