Профессионалы винного мира и просто любители выбирают вино по разным критериям, у первых результат в виде хорошего вина гарантирован, у вторых покупка превращается в лотерею “повезет - не повезет”. Из-за риска ошибки потребители часто покупают одно и ту же бутылку, тем самым лишают себя удовольствия от многообразия вкусов и стилей вин. В этой статье раскроем секреты и узнаем как выбирать вино, чтобы оно точно понравилось. Что влияет на вино География Один и тот же сорт винограда по-разному проявляет себя в разных географических зонах...
Эксперты Роскачества рассказали, как правильно выбирать белое вино, оценить его после открытия, как и с чем пить и на что не нужно «вестись», покупая сей благородный напиток. Спектр стилей вкуса и аромата белых вин достаточно широк: от легких, свежих, фруктовых «дамских» вариантов до серьезных, гастрономичных, выдержанных в дубовых бочках, отмечают специалисты. Самой популярной страной-производителем белых вин традиционно была и остается Италия. При этом постепенно набирают популярность и вина России...