Всех приветствую. Сегодня расскажу про свое любимое хобби - автоклавирование. Я автоклавщик уже с 10 летним стажем, очень люблю консервировать. С помощью автоклава экономлю на еде, закупаю оптом мясо и рыбу и потом их консервирую в банки. Также можно продавать консервы зарабатывая небольшую копеечку, чем тоже и занимаюсь. Я использовал несколько автоклавов и мне есть о чем рассказать. Раньше 10 лет назад выбор домашних автоклавов был очень скудный, был белорусский из чернухи, 2 модели из нержавейки, и некоторое кол-во самоделок из баллонов...

Какой автоклав выбрать, классический или электрический?   Чтобы определиться, какой автоклав выбрать, газовый или электрический, стоит разобраться в характеристиках обоих видов, их преимуществах и недостатках.  Автоклавы делятся на электрические и газовые модели. Они не отличаются по качеству консервирования и отлично выполняют свои функции. Разница исключительно в удобстве использования и стоимости. Электрические автоклавы имеют больше преимуществ. Наиболее значимым является комфортное использование...