Наверное, уже каждый человек хоть раз в жизни пробовал авокадо. Последнее время о нём без умолку твердят на каждом углу! И когда мы слышим о столь полезном продукте, сразу же идём в магазин и покупаем его - интересно ведь, что это за "фрукт" (и действительно фрукт, если кто не знал). У меня первая встреча с авокадо прошла не так гладко, как хотелось бы. Выбирать то мы тогда его не умели. Итог - дубовое нечто, у которого ели-ели сняли кожицу и чуть ли не силой вырвали косточку, да и ещё и ёлками отдаёт на вкус! Вот так фрукт...

Авокадо — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, богатый витаминами и полезными жирами. Однако выбрать спелый авокадо может быть непросто. Сегодня мы расскажем, как правильно выбрать авокадо, чтобы он был идеально спелым и готовым к употреблению. Цвет кожуры авокадо может многое рассказать о его спелости: Спелость авокадо можно определить, слегка надавив на него пальцем: Хвостик (или стебелек) авокадо может дать подсказку о его спелости: Спелый авокадо имеет легкий ореховый аромат....