Незрелый ананас практически непригоден в пищу. Рассказываем, как выбрать самый сладкий по цвету, запаху и пальмочке Купить тропические фрукты сейчас можно в любое время года. Выбрать сладкий ананас только по принципу сезонности уже не получится. На помощь придут советы шеф-повара. Разбираемся, по каким признакам можно распознать лучший ананас. Ананас — сладкий тропический фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. За счет своей сочности он часто используется в салатах, десертах, из него выжимают сок...

На самом деле, ананас - совсем не сезонный фрукт, найти его можно в любое время года. Но почему-то особенно хочется попробовать этот кисло-сладкий плод именно зимой. Собрались покупать ананас к новогоднему столу? Сначала прочитайте наши советы, чтобы не испортить гостям аппетит. Никому не захочется есть недоспелый ананас с привкусом горечи. Есть риск получить раздражение слизистых во рту или заработать расстройство кишечника. Переспелый фрукт, несмотря на сладость, тоже не привлекает: фрукт портится...