Всем привет! На прошлой неделе 2,5 часа стригла полтора кг куриных желудков. Вчера, 23 ноября, думала, всё будет гораздо быстрее: боль в рёбрах заметно уменьшилась. Но, во-первых, было гораздо больше плохо очищенных желудков, во-вторых, не дала им хорошо разморозиться. В общем, прокопалась и сегодня столько же по времени 😳, очищая и отдирая друг от друга этот деликатес 😋 Наверное, многие озадачились, для чего стричь куриные желудки и почему стричь, а не резать? Теперь по-порядку. Давненько подписана на канал Экономной НиНы, т.к. она периодически делится интересными рецептами, которые готовит...

Можно ли "разбить" желудок? В народе говорят: "Ты кушал как свинья, разбил свой желудок, и теперь, чтобы наесться, тебе нужно съесть ведро картошки и тазик котлет на ужин". Возможно, народ и прав. Регуляция пищевого поведения - это сложное и многофакторное понятие. Один из факторов, который влияет на желание кушать - наполнение едой желудка: пустой желудок - голод, полный - сытость. Чем большой желудок, тем больше количество еды нужно, чтобы его заполнить. Так вот, у людей с ожирением большой желудок, чем у стройных [1, 2]...