Всем привет, продолжаем выбирать мясо на рынке. Мы уже определились какие куски идут для каких блюд, так же пробежались по общим моментам, как выбирать мясо, чтобы не купить некачественный или испорченный продукт (смотрите мои предыдущие посты)...

Я часто слышу, что на рынок ходить нельзя, что там обманывают, и там дорого, и прочие неприятные вещи. Этот ролик - инструкция, что надо делать на рынке, чтобы купить свежее мясо, что надо спрашивать у продавцов и откуда берутся цены на те или иные части туш...