1 месяц назад
Продовольственная безопасность: что это такое и как она выглядит в разных странах
Сегодня всё чаще звучит термин «продовольственная безопасность». Его используют политики, эксперты, фермеры и даже рядовые покупатели. Но что он означает на практике и почему для разных стран этот вопрос решается по-разному? Продовольственная безопасность — это состояние, при котором население страны имеет достаточный доступ к качественной и безопасной пище для поддержания нормальной жизни и здоровья. Согласно определению ООН, продовольственная безопасность опирается на четыре ключевых фактора:...
2 месяца назад
Что такое продовольственная безопасность на практике?
По телевизору иногда вспоминают про это дело, про продовольственную безопасность страны. А что это вообще такое и у кого она есть? Согласно определению Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), продовольственная безопасность — это «состояние, при котором все люди в любое время имеют физический, социальный и экономический доступ к достаточному, безопасному и питательному продовольствию, соответствующему их потребностям и предпочтениям». Таким образом, продовольственная безопасность...