Как я храню чай в пакетиках?
Никогда не храните чай в пакетиках так! Эксперт Росбиотеха рассказала, как надо
Противники чая в пакетиках взывают к тому, что приготовленные таким образом напитки менее вкусны и ароматны, нежели заваренные в чайнике. И хотя обработка на производстве играет свою роль, к дополнительной потере вкуса, аромата и цвета чая в пакетиках может привести неправильное хранение. Профессор кафедры технологий бродильных производств и виноделия Университета Росбиотех Марина Мойсеяк объяснила, как нельзя хранить эту продукцию. Также эксперт категорически не рекомендует хранить пакетированный чай в холодильнике...
Храню чай удобно и красиво
Признаюсь честно - долгое время я пила только чай в пакетиках, поэтому с его удобным хранением не было проблем. Я складывала разные пакетики в индивидуальной упаковке в жестяную банку или коробку, это было удобно. Со временем со мной случились 2 вещи – я распробовала нормальный листовой чай и стала по возможности отказываться от лишней упаковки. Чая дома всегда много – и сама не могу удержаться от покупок, и дарят часто. А ещё на балконе накопилось приличное количество одинаковых круглых банок от рыбных паштетов...