Супер рецепт соленых грибов. Хрустящие соленые грибы - простой и вкусный рецепт. Рецепты и заготовки
Как с грибами? (2-8 сентября). "Шеф, всё пропало?"
Ну вот и доразмножались до стадии "утром сажаем, вечером выкапываем". В ход пошли белые и "чёрные", засушенные в середине августа. "Очень кушать хочется". Дивный, дивный сезон... Хотя, впрочем, на то нам и дан форум - абстрагироваться от "центроцентризма" (да, в центральном регионе всё пропало, пропало) и заглянуть в далёкие леса. Пускай и виртуально пока. Вот, например, грибники Краснодарского края собирают печёночницу. Как иронична природа! В этом сезоне, после перерыва длиною лет десять, я нашёл печёночницу в своём лесу - три причудливых красно-черных языка...
Гнездовики: "грибы с грибами". Как вообще такое возможно?
Грибы - особенное царство. Иной раз кажется, что все законы и закономерности, на основании которых живет и дышит вся природа, на них не распространяются. Точнее, распространяются... но в необязательном порядке...