1. Мотыжное земледелие Занимаясь собирательством, женщины заметили, что упавшие в землю зёрна дикорастущего ячменя или пшеницы дают всходы. Люди стали специально сеять зерно в разрыхлённую почву. Так из собирательства возникло земледелие. Подготовить участок земли для посева было нелегко: приходилось рубить деревья каменным топором, выжигать кустарники, выкорчёвывать пни. Первые земледельцы векапывали землю при помощи палки с сучком —деревянной мотыги. Затем они бросали в землю семена. Когда поспевал урожай, колосья срезали серпом...

Зарождение земледелия. Люди подметили, что зёрна колосьев или плодов, упав на рыхлую почву, прорастают и дают плоды. Они поняли, что пищу можно выращивать, и стали сажать в землю семена съедобных растений...