Пергамент, в том усовершенствованном виде, каком производится сейчас, появился относительно недавно. Беря своё начало много столетий назад, он прошёл эволюцию от листа фигового дерева, когда предки оборачивали им тесто для выпекания в глиняной печи, до высокотехнологичной силиконизированной пергаментной бумаги. В современном мире пергамент (или бумага для выпечки) представляет собой плотный вид бумаги, выполненный из целлюлозной основы, являющейся натуральным сырьём, и предназначен для упаковки пищевых продуктов и непищевого материала...

Привычная нам сегодня бумага получила распространение как основной материал для письма и печати вместе с развитием книгопечатания. Печатникам требовался более дешёвый, простой и массовый материал по сравнению с широко использовавшимися ранее, такими как пергамент. С этим ушедшим в историю материалом связано немало интересного. Как и почему появился пергамент и причём здесь папирус? Вообще, задолго до пергамента, для письма активно использовался более дешёвый папирус, изготавливаемый из растения, которое так и называется – папирус...