Введение в органическую химию.
Химия как наука. Истоки химических знаний
Химия – одна из важнейших и обширных областей естествознания. Химия – наука о веществах, их свойствах, строении и взаимных превращениях. Предмет химии – химические элементы и их соединения, а также закономерности, которым подчиняются различные химические реакции. Химические реакции – это процессы образования из простых по составу веществ более сложных, переход одних сложных веществ в другие и разложение сложных веществ на более простые вещества. Химия изучает и описывает эти процессы как в макромасштабе, на уровне макроколичеств веществ, так и в микромасштабе, на атомно-молекулярном уровне. Внешние...
Что должен знать десятиклассник о науке Органическая химия.
Органическая химия в настоящее время занимает главенствующую роль в жизни современного общества! Из книги, изданной в 2001г, заслуженного учителя О.С.Габриеляна в соавторстве с И.Г.Остроумовым это объясняется следующими обстоятельствами: 1. Число известных органических соединений увеличивается в геометрической прогрессии и на сегодняшний день превышает 18 млн., в то время как неорганических веществ известно немногим более 100 тысяч. 2. Большинство современных промышленных процессов в химической индустрии – это реакции и получение органических веществ...