Дворян с детства учили тому, как правильно говорить, одеваться, есть. В частности, поведению за столом уделяли немало внимания. Мы сделали конспект лекции «Столовый этикет дворянского общества. Актуальное из XIX века» проекта «Университет 8 Кленов». Вы узнаете об интересных деталях застолий. Например, когда в стране стали пользоваться вилкой, откуда появился сервис «а-ля рус» и почему коньяк закусывают лимоном с сахарной пудрой. Как и когда этикет появился в России? Петр I принес этикет (в том числе столовый) с Запада...

В мире, полном нюансов, вариаций и исключений, где каждое общество, культура и страна имеют свои уникальные нормы, существуют фундаментальные принципы, способные пролить свет на суть этикета и протокола. Они помогают ориентироваться в сложном и многослойном пространстве человеческого общения, будь то международный дипломатический прием, корпоративное совещание или частная беседа. Этикет может казаться бесконечным сводом правил, и действительно, по мере углубления в изучение этого искусства, становится...