Как восстановить сухую закваску. Активная ржаная закваска - с возвращением!!!
Как восстановить ржаную хлебную закваску, если долго ее не обновляли, и она закисла
Бывает так, что дела наваливаются и их приходится решать в режиме цейтнота. А про то, что надо обновить закваску и забываешь. Так и у меня произошло на днях.