Летом случаев пищевых отравлений становится больше: семейный отпуск на море, выходные на даче или отдых ребенка в детском лагере – обычные ситуации, в которых с вами может случиться эта неприятность. Основная ее причина – употребление недоброкачественных продуктов, продуктов, не прошедших должную термическую обработку или тех, что хранились в тепле и подверглись заражению болезнетворными микробами. Что происходит с организмом? В результате пищевого отравления нарушается нормальная жизнедеятельность...

Пищевое отравление — ситуация нередкая. Чаще, конечно, встречается летом, так как из-за тепла продукты питания могут портиться быстрее. Но и зимой с ним также можно столкнуться. При этом восстанавливаться после отравления придется некоторое время. И важное значение в этот период играет питание — ведь есть можно далеко не все. Что же именно допускается в рационе отравившегося человека, а что — нет, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Если человек пережил пищевое отравление, восстанавливаться...