Здравствуйте, друзья! Не могу назвать себя хоть как-то профессионалом в области пивоварения, всё таки я больше по самогону специализируюсь. Но иногда хочется и пивка своего, поэтому изредка, раз в два месяца варю для себя. Справедливо будет если я оценю свой уровень как любитель. Ну да ладно, сегодня расскажу как я варил пиво под названием "Венский эль". Какое оборудование использовал, какие ингредиенты, всё постараюсь рассказать. Начнём с оборудования: Рецепт нашёл где-то в интернете, он обкатанный, делаю по нему уже третий раз...

Друзья, немного неформатный пост, но интересный. Попалось нам тут фото на глаза классное - сидит дяденька, кормит ворона, и подпись к нему - «Пивовар и ручной ворон на пивоварне в Лондоне. Пивовары держат воронов на удачу и хорошее пиво» (прям как у нас в статье). Ну мы такие, ничего себе, а почему мы не в курсе такой красивой традиции? уже давно бы тоже себе ворона завели, они тут у нас над домом косяками летают! Но вместо бездумного копирования или перепоста, мы решили копнуть поглубже. Обычный поиск не дал никаких результатов на тему английских пивоварен, воронов и традиций...