Recovery Mode переводится на русский язык как режим восстановления. Режим рекавери на Xiaomi предназначен для манипуляций с операционной системой. В нём нет русского языка, только английский. По функционалу официальное Recovery существенно уступает кастомному (к примеру, тому же TWRP). Однако для выполнения основных действий с прошивкой и памятью телефона оно вполне годится Что такое Recovery ROM и режим восстановления Режим Recovery Xiaomi — это специальный режим восстановления системы, который позволяет в некоторых случаях исправить ситуацию, если смартфон не хочет загружаться...

Что это такое и зачем нужен twrp вообще, это аббревиатура, и расшифровывается она как team win recovery project, тем самым говоря, что собой представляет проект: модифицированное рекавери, позволяющее делать гораздо больше, чем заводские утилиты...