Вы пьёте валерьянку, потому что «это же просто нервы». Но если стресс тянется неделями и месяцами, организм уже живёт не в режиме краткой встряски, а в режиме постоянной тревожной готовности, и это влияет не только на настроение, но и на давление, сон и сердечно-сосудистый риск. За 15 лет за первым столом я видела сотни людей, которые приходили «за чем-нибудь от нервов». И очень часто за этой просьбой стояла не только усталость, а целый клубок проблем: скачки давления, сердцебиение, бессонница, переедание вечером, утренний туман в голове...

Валерьянка (валериана) издавна используется как средство от бессонницы и успокоительное. Это доступный способ снижения тревоги и стресса с умеренным седативным эффектом. Как правильно пить валериану и в каких случаях она полезна, рассказывает доктор медицины Дэн Бреннан и диетолог Адриан Ситц. Состав и польза валерьянки Валериана — цветущее растение со светло-розовыми, лиловыми или белыми цветками. Валериана использовалась еще во ІІ веке, хотя она стала особенно популярной в VII веке как средство, которое помогает людям лучше засыпать...