Работая в одной из компаний, которая производит спортивное питание, в том числе и протеин, я и мой отдел собирали фокус группы, из обычных людей, и людей занимающихся спортом непрофессионально, у которых мы интересовались целым рядом вопросов, один из них звучал так: Как вы считаете, оказывает ли протеин негативное влияние на организм человека? Ответы нас удивили, потому что большинство людей считали, что протеин способен негативно влиять на целый ряд систем организма. Самый популярный ответ на наш вопрос был: я слышал, что протеин негативно влияет на потенцию...

Протеин, или белок, является одним из фундаментальных макронутриентов, жизненно необходимых для нашего организма. Он играет ключевую роль в построении и восстановлении тканей, производстве ферментов и гормонов, а также в поддержке иммунной системы. Неудивительно, что протеиновые добавки и продукты с высоким содержанием белка стали невероятно популярными в последние годы. Но как именно белок влияет на наш организм и каковы плюсы и минусы его употребления? Что такое протеин и его функции Протеин состоит из аминокислот, которые можно сравнить с "кирпичиками" для строительства нашего тела...