Льняное масло применяют в разных сферах, начиная от кулинарии и заканчивая уходом за кожей, поскольку оно обладает массой полезных свойств. РБК Стиль рассказывает, что надо знать об этом продукте и какие могут быть побочные эффекты от его употребления Название «Linum usitatissimum» в переводе с латинского означает «самый полезный». Семена льна ценились за их свойства на протяжении веков, еще в VIII веке Карл Великий обнародовал указ, в котором обязал своих подданных добавить семена льна в свой рацион...

Масло добывают из льняного семени, оно активно используется в кулинарии и обладает множеством полезных свойств. Употребление льняного масла помогает снизить уровень холестерина, побороть заболевания кожи и уменьшить воспаления. Однако, если льняное семя также содержит клетчатку в больших количествах, витамин В и магний, то в его жидком продукте эти компоненты отсутствуют. Тем не менее, льняное масло является ценным источником Омега-3 жирных кислот, которые человеческий организм превращает в другие...