Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Вокруг него много спорных суждений: считается, что он вызывает зависимость, бессонницу, повышенное артериальное давление. При этом, если его пить умеренно, кофе якобы даже продлевает жизнь. Вместе с блогерами Дзена неврологом Ольгой Лисенковой и бариста Екатериной Лапиной разбираемся, как кофе влияет на здоровье и сколько чашек в день все-таки можно пить. Любите кофе? Больше статей и роликов об этом напитке ищите в тематической подборке. Как кофе воздействует на организм? Вообще, напиток действует на каждого человека индивидуально...
В кофе содержатся более тысячи химических соединений: кофеин, танин, нелетучие масла, белки, углеводы, хлорогеновая кислота и другие. Как эта «химия» воздействует на организм человека? Кофе дарит бодрость и положительные эмоции или потенциально вреден даже для здорового человека? А для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, например с хронической сердечной недостаточностью? Давайте разберемся и поставим запятую в заголовке материала правильно. Кофеин стимулирует центральную нервную систему (ЦНС),...