Состояние нашего здоровья на 50% зависит от того, что мы едим. Не даром говорят: ты — то, что ты ешь. Наше питание оказывает прямое влияние на то, как мы себя ощущаем после приема пищи, будь то бодрость и работоспособность или слабость и вялость. Пища обеспечивает важнейшую функцию организма человека, являясь прямым поставщиком энергии, столь необходимой для компенсации, уже затраченных ресурсов. Все клетки нашего организма обновляются благодаря поступлению полезных «пластических» веществ — белков, жиров, углеводов, а также витаминов и различных минералов...