Котлеты запеченные в духовке – прекрасный вариант диетических котлет для тех, кому нельзя жареное, а котлеты на пару не нравятся. Котлеты из духовки это что-то среднее между паровыми и жареными котлетами. В любом случае получается вкусно и полезно. Порций – 6 (2 котлеты на порцию), Время приготовления – 40 минут, Время подготовки – 15 минут. Ингредиенты: · Фарш (куриный, свиной, свино-говяжий или смесь фаршей) – 400 гр., · Яйцо (крупное) – 1 шт., · Молоко – 80 мл, · Кусочек черствой булки – 50 гр...

Всем большой привет. Я уже делилась на канале различными рецептами домашних котлет, но сегодня покажу рецепт котлет в духовке. Это намного удобнее и быстрее, чем стоять у плиты. Рецепт довольно простой, запекаются без лишнего масла. Выходят очень вкусные, сочные и румяные. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Нам понадобится мясо, лук и чеснок. Для фарша беру свинину, плюс говядину - один к одному. Чёрствый вчерашний батон заливаю холодной водой, пусть размокает. Прокручиваем всё на мясорубке - один килограмм мяса, одну луковицу и 4 зубчика чеснока...