Тыква, запеченная в духовке. Просто и очень вкусно! Подойдет как гарнир почти к любым блюдам. Совсем недавно я уже делилась тыквенным рецептом, но то была сладкая тыква, которая больше подходит на десерт. А теперь я хочу показать совсем универсальный вариант – тыква с чесноком и сыром в духовке: Это самое просто и самое вкусное сочетание для тыквы. На мой взгляд, конечно же! Знаю, что ее готовят еще и с мясом, но лично я пока не пробовала. Просто потому, что мясо не очень хочется сейчас =) Друзья, обязательно попробуйте сделать тыкву по этому рецепту и поделитесь потом своим отзывом...

Очень вкусный гарнир с кавказскими нотками. Подойдет и к мясу, и к рыбе. Вегетарианцам подойдет как отдельное блюдо, можно добавить грецких орехов. Ушёл на ура, надо было делать больше. Жаль не догадался так готовить раньше. Первым делом очищаем тыкву от семечек и кожуры. Очищенной тыквы я взял 400 гр. на двоих, но лучше бы было 500 гр. Режем на произвольные кусочки толщиной 0.5-1 см. Ингредиенты для маринада: - 4 столовые ложки растительного масла - 1-2 зубчика чеснока (зависит от размера) - веточка базилика - 1 чайную ложку хмели-сунели - соль и перец по вкусу...