Это универсальный рецепт для любой рыбы, которую можно запечь. У нас была маленькая свежая скумбрия, удачно купленная мной на рыбном рынке за сущие копейки (рынок уже закрывался и мне отдали последние 3 кг рыбы по цене одного). Соус получается очень нежным и ароматным, дополняя запеченую рыбу легким овощным вкусом. Нам понадобится: свежая рыба (или мороженая) 2 помидора 1 сладкий перец 1 лук 1 зубчик чеснока 5-6 оливок 1 ч.л. томатной пасты 100 мл воды соль, перец Способ приготовления: Рыбу чистим от потрохов и отрезаем голову (если имеется)...

Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность. Просто уложите ее подготовленной или в виде филе в форму, добавьте соль, специи и травы, сбрызните лимоном и поставьте в разогретую духовку. И уже через 30 минут наслаждайтесь блюдом с большим содержанием белка и полезных жирных кислот Омега-3. Как приготовить рыбу в духовке: 7 проверенных ре Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность...