Запечённая целиком курица – это блюдо, которое подойдет и на обычный семейный ужин, и на праздник.

Курица, запеченная в духовке, — любимое блюдо всех поколений. Её готовят и в праздник, и просто на ужин. И всегда это вкусно! Особенно многие любят хрустящую корочку, которая образуется при запекании. Но у некоторых корочка либо совсем не получается, либо получается не такая, как хотелось бы. Так как же гарантированно обеспечить аппетитную, в меру поджаристую корочку? Делимся советами опытных поваров и домохозяек В целом, приготовить курицу не сложно, и, пожалуй, это самое благодарное по результату блюдо, которое любят все...